Fruits et légumes de novembre

41 produits de saison en novembre, classés du plus écologique au moins écologique.

AilEmpreinte faiblePoireEmpreinte faibleÉchaloteEmpreinte faibleCarotteEmpreinte faibleNavetEmpreinte faibleBetteraveEmpreinte faiblePommeEmpreinte faibleOignonEmpreinte faibleÉpinardEmpreinte faibleMandarineEmpreinte faibleTopinambourEmpreinte faiblePanaisEmpreinte faibleSalsifisEmpreinte faibleGrenadeEmpreinte faibleCaramboleEmpreinte faibleChou de BruxellesEmpreinte faibleBletteEmpreinte faiblePoireauEmpreinte faibleCourgeEmpreinte faiblePotironEmpreinte faibleCéleriEmpreinte faibleChou-fleurEmpreinte faibleMangue (importée par bateau)Empreinte faibletoute l’annéeChouEmpreinte modéréeCressonEmpreinte modéréetoute l’annéeMâcheEmpreinte modéréeBananeEmpreinte modéréetoute l’annéeFruit de la passionEmpreinte modéréetoute l’annéeKakiEmpreinte modéréeBrocoliEmpreinte modéréeKiwiEmpreinte modéréeFenouilEmpreinte modéréeClémentineEmpreinte modéréeAnanasEmpreinte modéréetoute l’annéeAvocatEmpreinte modéréetoute l’annéeChâtaigneEmpreinte élevéeNoix de cocoEmpreinte élevéeDatteEmpreinte élevéeNoisetteEmpreinte élevéeChampignon (morille crue)Empreinte élevéetoute l’annéeMangue (importée par avion)Empreinte élevéetoute l’année

Données : ADEME — Impact CO₂ (Datagir), Licence Ouverte. Empreinte carbone par kg de produit.